برنج یکی از ستون های اصلی تغذیه انسان است که اغلب مردم جهان از آن استفاده می کنند. برنج خواص درمانی بسیاری دارد که اما به دلیل طبیعت سرد آن، طب سنتی حساسیت های ویژه ای برای انتخاب یک برنج خوش عطر به کار می برد. شهرهای زیادی در ایران تولید کننده این محصول پر زحمت هستند. مرکز تجاری برنج دم سیاه فریدونکنار هم ارائه دهنده بهترین نوع این برنج معطر است.
آشنایی با برنج دمسیاه دودی سنتی
برای آشنایی با برنج دمسیاه دودی سنتی چند نکته را یادآوری می کنیم: این برنج در گروه برنج های خوش عطر ایرانی قرار داشته و شکل آن قلمی و رنگ آن سفید مایل به کرم است. دمسیاه پخت خوبی داشته و پس از پخت نرم می باشد. طول دانه این نوع برنج در حالت خام ۷.۵ میلیمتر و عرض خام آن ۱.۸۷ میلیمتر بوده و طول دانه پخته شده آن به ۱۲.۱۵ میلیمتر افزایش می یابد.
برنج دم سیاه فریدونکنار با توجه به حجیم شدن و قد کشیدن پس از پخت، مناسب محافل رسمی و مهمانی ها است. گفتنی است این برنج پس از ماندن سفت نشده و می توان برای یک یا دو وعده دیگر نیز با گرم کردن مجدد، مصرف نمود. این نوع برنج ایرانی طعم و عطر بسیار خوبی داشته و از سطح کیفیت بالاتری نسبت به برنج های دیگر برخوردار است.
برنج دم سیاه فریدونکنار اغلب به صورت سنتی با هیزم دودی می شود که این برنج معطر طرفداران بسیاری دارد و خیلی از مردم طعم سنتی آن را می پسندند. از این نوع برنج در مجالس هم استفاده می شود.
پخش عمده انواع برنج دم سیاه فریدونکنار
شرایط مطلوب آب و هوایی منطقه فریدونکنار باعث شده است تا شالیزارهای آن برای کشت نوع خاصی از برنج بهترین گزینه باشد. برنج دم سیاه فریدونکنار که با زحمت فراوانی دودی می شود در بازارهای داخلی و خارجی مورد استقبال بسیاری است.
پخش انواع برنج دم سیاه فریدون کنار توسط شرکت شرکت های معتبر به بازار عرضه می شود. فروش این برنج خوش عطر با قیمت های متفاوت انجام می شود. برای تهیه برنج دم سیاه فریدونکنار لازم است که با انواع برنج آشنایی داشته باشید.
فروشگاه های معتبر و برخی از سایت های فروش انواع برنج می توانند شما را در تهیه یک برنج معطر یاری می کنند. اکثر بانوان هنرمند ایرانی نسبت به انتخاب یک برنج خوش عطر با حساسیت عمل می کنند و البته به خوبی از عهده طبخ انواع برنج بر می آیند.
پخت برنج نیازمند مهارت های خاصی است که برای برنج های مختلف رعایت شود. انتخاب یک برنج خوش عطر ارتباط مستقیمی با سلامت خانواده و البته جامعه دارد. ایران از جمله کشورهای تولید کننده برنج خوب است که صادرات خوبی هم در این راستا انجام می دهد.
بدون دیدگاه