نمایندگی خرید برنج عنبربو چمپا

برنج و نان و سایر غلات از عمده خوراک هایی است که ایرانیان در وعده های غذایی خود از آن استفاده می کنند. برنج عنبربو چمپا از جمله اقلام غذایی مصرفی است که در سبد خرید خانوار های ایرانی جای گرفته است. چمپا در لغت نامه به مرغوب و با کیفیت معنا شده است؛ این معنا در حقیقت تعریفی مناسب برای برنج عنبر بوی است و به کار بردن آن برای این نوع برنج واقعیت را بیان می کند.

کیفیت پخت برنج عنبربو

اگرچه نوع برنج و کیفیت طعم و عطر آن امری مهم برای دستیابی به پلویی لذیذ است، اما روش های پخت آن هم حائز اهمیت بسیاری است. در ایران بیشتر مردم برنج فجر هایلی را به صورت دمی مصرف می کنند. یعنی آن را پس از بخار کردن آبکش کرده و سپس به اصطلاح عامیانه دم می کنند.

این روش پخت اگرچه مرسوم است؛ اما بسیاری از ویتامین ها و املاح معدنی موجود در برنج را از بین می برد که ارزش غذایی برنج با از بین رفتن آن ها پایین تر می آید. اما استفاده از نوع کته ای پخت برنج بسیار مناسب تر بوده و توسط اطبای طب سنتی و مدرن بسیار توصیه می شود. بهتر است برای حفظ خواص برنج عنبربو چمپا این برنج به صورت کته ای پخته و میل شود.

کیفیت برنج عنبربو چمپا در حین پخت بسیار بالاست. همه ی آشپز ها برنج های بسیاری را دیده اند که در حین پخت با اندکی حرارت اضافه یا جوش خوردن به اصطلاح وا می روند و خراب می شوند؛ اما کیفیت این نوع برنج به قدری بالاست که همه افراد از پس پختن آن بر می آیند.

بهترین مراکز تولید برنج عنبربو چمپا

برنج عنبربو اعلا  و برنج کامفیروز فارس را از مراکز تولید و پخش آن می توانید به راحتی یافته و خریداری نمایید. آنچه اهمیت دارد خرید برنج عنبربو تازه است؛ که خواص برنج و کیفیت پخت آن را به حد اعلای خود می رساند و مصرف کننده ی آن از خواص بی شمارش بیشتر و بهتر بهره مند می شود.

چمپا از انواع برنج هایی است که در کشتزار های شمالی کشور حاصل می شود و محصول کار هموطنان شمالی ماست. علاوه بر شمال این برنج در خوزستان نیز کاشته و برداشته می شود. دلیل این که تولید این نوع از برنج یعنی برنج عنبربو چمپا فقط محدود به مناطق شمالی و با شرایط جوی خاص آن نواحی نمی شود شاید مقاومت بالای آن در برابر شرایط جوی نامساعد است.

این برنج در برابر کم آبی هم مقاوم بوده و این به دلیل ویژگی ژنتیکی نوع آن است. هزینه پرداختی برای این محصول با توجه به کشت آن در بسیاری نواحی ایران بسیار مطلوب و مناسب برای همه ی اقشار است.