برنج چمپا درجه یک، در بازارهای خارجی هم مشتری دارد و این می تواند یک نمره عالی در پرونده آن به شمار رود. صادر کنندگان انواع برنج چمپا ارگانیک، تلاش کرده اند تا گلچینی از نمونه های اعلا و ارزشمند این برنج را به بازار برسانند و بدین ترتیب بسیاری از شرکتهای خارجی را به خرید ترغیب سازند. این باعث شده تا انگیزه تولید کنندگان برنج چمپا هم برای افزایش کمی و کیفی تولیدات خود بالا برود.
خواص برنج برای سلامتی بدن
برنج در دسته بندی غلات جای می گیرد و به عنوان یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در سبد مصرفی خانواده، بویژه ایرانیان شناخته می شود.
برنج طعم بسیار خوبی دارد؛ بویژه اگر از نمونه های باکیفیت و درجه یک آن در بازار که معمولاً گونه های ایرانی هستند، انتخاب شود.
البته علت استقبال از خرید و فروش آنها در بازار تنها به دلیل داشتن طعم مناسب نیست؛ بلکه در کنار طعم، برنج کاربرد زیادی داشته و به همراه دیگر مواد، انواع خوراک خورشتی و پلویی را پدید می آورد و همچین ارزش غذایی فوق العاده ای که شامل ویتامین ها و مواد معدنی ست، در خود جای داده که این می تواند برای سلامتی حائز اهمیت باشد.
خواص برنج برای سلامتی:
- برنج انرژی مورد نیاز برای یک روز کاری را به ما می دهد. در واقع کالری زیادی دارد که با سوخت به انرژی تبدیل می شود.
- در گذشته از نمونه های پودر شده برنج برای از بین بردن التهابات استفاده می شد؛ هم اینک هم برنج ترکیباتی ارزشمند را در خود جای داده که کمک می کند تا پوست شاداب تری داشته باشیم.
- افرادی که می خواهند سلامتی را به دستگاه گوارش خود ارزانی بدارند، از مصرف برنج غافل نشوند؛ چراکه این ماده سرشار از فیبر بوده و خطر ابتلا به بیماری های گوارش و انواغ سرطان را کاهش دهد.
- مواد مغذی موجود در برنج به بهبود عملکرد دستگاه ایمنی کمک می کند.
- مصرف روزنه برنج تولید هورمون های جنسی در بدن را افزایش می دهد.
بررسی بازار برنج چمپا ارگانیک
یکی از برنج های شناخته شده ایرانی که اخیراً استفاده از آن مورد توجه همگان قرار گرفته، برنج چمپاست. این برنج که در مناطق جنوبی، مرکزی و غربی هم کاشته می شود، به دلیل مقاومت عالی در برابر انواع بیماری و آفت، کمترین نیاز را به استفاده از کود شیمیایی و آفت کش داشته که باعث شده در دسته بندی برنجهای فوق العاده سالم از آن یاد کنیم.
بررسی بازار برنج چمپا ارگانیک نشان می دهد که این ماده توانسته انتظاراتی که از یک ماده بسیار ارزشمند و کاربردی وجود دارد را تامین نماید و همگان را از موهبت های ویژه خود بهره مند سازد. این بازار، انواع برنج چمپا طبیعی را با قیمت خوبی به مصرف کننده می رساند.
بدون دیدگاه